{"id":79,"count":0,"description":"Niran Bio ofrece una amplia gama de ingredientes encapsulados para aplicaciones en el sector alimentario, de bebidas y nutricional, entre los que se incluyen acidulantes, conservantes, aromas, agentes leudantes, nutrientes y otros ingredientes funcionales encapsulados.\r\n\r\nNuestros ingredientes encapsulados ayudan a mejorar la estabilidad, controlar la liberaci\u00f3n, evitar reacciones prematuras, enmascarar sabores no deseados y mejorar el rendimiento en el procesamiento de productos de panader\u00eda, bebidas, l\u00e1cteos, confiter\u00eda, carne, condimentos y complementos alimenticios.","link":"https:\/\/www.niranbiotech.com\/es\/encapsulation\/","name":"Encapsulaci\u00f3n","slug":"encapsulation","taxonomy":"category","parent":0,"meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.niranbiotech.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/79","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.niranbiotech.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.niranbiotech.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.niranbiotech.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=79"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}