Fornecedor de soluções de encapsulamento e mistura desde 2003
Sobre a Niran Bio Tech
A Niran Bio Tech é especializada em ingredientes encapsulados e misturas personalizadas de ingredientes para fabricantes de alimentos, com foco em confeitaria e outras aplicações alimentícias.
Desde 2003, temos prestado apoio a clientes em mais de 100 países, combinando conhecimento especializado em ingredientes, capacidade de formulação e fornecimento confiável para atender às diversas necessidades de fabricação.
Nosso portfólio de produtos inclui acidulantes encapsulados, conservantes, aromatizantes e agentes fermentadores, bem como misturas personalizadas de adoçantes, fosfatos e outros ingredientes funcionais. Essas soluções foram desenvolvidas para permitir a liberação controlada, melhorar a estabilidade dos ingredientes, controlar as interações entre eles e garantir um desempenho consistente nas formulações de alimentos.
Desde a seleção de ingredientes e a formulação até a mistura, a encapsulação e o controle de qualidade, trabalhamos em parceria com os clientes para desenvolver soluções práticas com ingredientes, adaptadas às necessidades de seus produtos e processos.
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Soluções de encapsulamento e mistura
Conheça nosso portfólio de ingredientes encapsulados e misturas personalizadas, desenvolvidas para melhorar a estabilidade, controlar a liberação, otimizar o sabor e garantir um desempenho consistente em diversas aplicações.
Acidulantes encapsulados
Controle a liberação de ácido, melhore o controle do pH e evite reações prematuras em aplicações nas indústrias de panificação, bebidas, laticínios, carnes e outros setores alimentícios.
Conservantes encapsulados
Controle a liberação de conservantes, melhore o desempenho antimicrobiano e prolongue a validade, ao mesmo tempo em que reduz interações prematuras e perdas no processamento.
Temperos encapsulados
Proteja os aromas e temperos contra a umidade, a oxidação e a volatilidade, ao mesmo tempo em que permite uma liberação controlada e maior consistência no sabor.
Agentes fermentadores encapsulados
Controle a liberação de gás e o tempo de reação para melhorar o manuseio da massa, o volume do produto, a textura e a consistência no cozimento.
Nutrientes encapsulados
Proteja os nutrientes sensíveis do calor, da luz, da oxidação e das condições de processamento, ao mesmo tempo em que melhora a estabilidade, o sabor e o desempenho na administração.
Sua solução em ingredientes começa aqui
Precisa melhorar a estabilidade dos ingredientes, controlar a liberação, mascarar sabores indesejados, evitar reações prematuras ou obter uma formulação mais consistente? Oferecemos soluções personalizadas de encapsulamento e mistura, projetadas de acordo com os requisitos específicos do seu produto e do seu processo de fabricação.
Fornecimento global e suporte local
Oferecemos suporte a clientes em mais de 100 países por meio de serviços flexíveis de encapsulamento e mistura, além de um fornecimento confiável de ingredientes.
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Informações e recursos
Conheça as últimas novidades sobre encapsulamento de ingredientes, mistura, ingredientes alimentícios e tendências de formulação.