Fournisseur de solutions d'encapsulation et de mélange depuis 2003
À propos de Niran Bio Tech
Niran Bio Tech est spécialisée dans les ingrédients encapsulés et les mélanges d'ingrédients sur mesure destinés aux fabricants agroalimentaires, en particulier dans le domaine de la confiserie et d'autres applications alimentaires.
Depuis 2003, nous accompagnons nos clients dans plus de 100 pays, en alliant notre expertise en matière d'ingrédients, nos capacités de formulation et un approvisionnement fiable afin de répondre à des besoins de fabrication variés.
Notre gamme de produits comprend des acidifiants encapsulés, des conservateurs, des arômes et des agents levants, ainsi que des mélanges sur mesure d'édulcorants, de phosphates et d'autres ingrédients fonctionnels. Ces solutions sont conçues pour permettre une libération contrôlée, améliorer la stabilité des ingrédients, gérer leurs interactions et garantir des performances constantes dans les formulations alimentaires.
De la sélection des ingrédients et de la formulation au mélange, à l'encapsulation et au contrôle qualité, nous travaillons en collaboration avec nos clients pour développer des solutions pratiques en matière d'ingrédients, adaptées à leurs besoins en termes de produits et de procédés de fabrication.
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Solutions d'encapsulation et de mélange
Découvrez notre gamme d'ingrédients encapsulés et de mélanges sur mesure, conçus pour améliorer la stabilité, contrôler la libération, optimiser le goût et garantir des performances constantes dans diverses applications.
Acidulants encapsulés
Contrôler la libération d'acide, améliorer la maîtrise du pH et prévenir les réactions prématurées dans les secteurs de la boulangerie, des boissons, des produits laitiers, de la viande et d'autres applications alimentaires.
Conservateurs encapsulés
Maîtriser la libération des agents conservateurs, améliorer l'efficacité antimicrobienne et prolonger la durée de conservation, tout en réduisant les interactions prématurées et les pertes liées à la transformation.
Assaisonnements encapsulés
Protéger les arômes et les assaisonnements de l'humidité, de l'oxydation et de la volatilité, tout en permettant une libération contrôlée et une meilleure homogénéité gustative.
Agents levants encapsulés
Contrôlez le dégagement de gaz et le temps de réaction afin d'améliorer la maniabilité de la pâte, le volume du produit, sa texture et la régularité de la cuisson.
Nutriments encapsulés
Protéger les nutriments sensibles de la chaleur, de la lumière, de l'oxydation et des conditions de transformation, tout en améliorant leur stabilité, leur goût et leurs performances nutritionnelles.
C'est ici que commence votre solution en matière d'ingrédients
Vous souhaitez améliorer la stabilité des ingrédients, contrôler leur libération, masquer les goûts indésirables, prévenir les réactions prématurées ou obtenir une formulation plus homogène ? Nous proposons des solutions sur mesure d'encapsulation et de mélange, conçues en fonction des exigences spécifiques de votre produit et de vos processus de fabrication.
Approvisionnement mondial et soutien local
Nous accompagnons nos clients dans plus de 100 pays en leur proposant des solutions flexibles d'encapsulation et de mélange, ainsi qu'un approvisionnement fiable en ingrédients.
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Usine mondiale
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Informations et ressources
Découvrez les dernières informations sur l'encapsulation des ingrédients, le mélange, les ingrédients alimentaires et les tendances en matière de formulation.