Proveedor de soluciones de encapsulación y mezcla desde 2003
Control de la humedad · Fórmula sin azúcar
Liberación controlada de ácido · Protección del sabor
Desde gominolas ácidas hasta caramelos duros, ofrecemos soluciones personalizadas en materia de ingredientes para mejorar el sabor, la textura y la estabilidad del producto.
Acerca de Niran Bio Tech
Niran Bio Tech se especializa en ingredientes encapsulados y mezclas de ingredientes a medida para fabricantes de productos alimenticios, centrándose especialmente en la confitería y otras aplicaciones alimentarias.
Desde 2003, hemos prestado apoyo a clientes de más de 100 países, combinando nuestros conocimientos sobre ingredientes, nuestra capacidad de formulación y un suministro fiable para satisfacer los diversos requisitos de fabricación.
Nuestra gama de productos incluye acidulantes encapsulados, conservantes, aromas y agentes leudantes, así como mezclas personalizadas de edulcorantes, fosfatos y otros ingredientes funcionales. Estas soluciones están diseñadas para facilitar la liberación controlada, mejorar la estabilidad de los ingredientes, gestionar las interacciones entre ellos y garantizar un rendimiento constante en las formulaciones alimentarias.
Desde la selección de ingredientes y la formulación hasta la mezcla, la encapsulación y el control de calidad, colaboramos con los clientes para desarrollar soluciones prácticas en materia de ingredientes, adaptadas a las necesidades de sus productos y procesos.
Soluciones de encapsulación y mezcla
Descubra nuestra gama de ingredientes encapsulados y mezclas personalizadas, diseñadas para mejorar la estabilidad, controlar la liberación, optimizar el sabor y ofrecer un rendimiento constante en diversas aplicaciones.
Acidulantes encapsulados
Controla la liberación de ácido, mejora el control del pH y evita reacciones prematuras en aplicaciones de panadería, bebidas, productos lácteos, carne y otros sectores alimentarios.
Conservantes encapsulados
Controlar la liberación de conservantes, mejorar el rendimiento antimicrobiano y prolongar la vida útil, al tiempo que se reducen las interacciones prematuras y las pérdidas durante el procesamiento.
Condimentos encapsulados
Protege los aromas y los condimentos de la humedad, la oxidación y la volatilidad, al tiempo que permite una liberación controlada y una mayor uniformidad en el sabor.
Agentes leudantes encapsulados
Controla la liberación de gas y el tiempo de reacción para mejorar la manejabilidad de la masa, el volumen del producto, la textura y la uniformidad de la cocción.
Nutrientes encapsulados
Protege los nutrientes sensibles del calor, la luz, la oxidación y las condiciones de procesamiento, al tiempo que mejora la estabilidad, el sabor y el rendimiento en la administración.
Tu solución en materia de ingredientes empieza aquí
¿Necesitas mejorar la estabilidad de los ingredientes, controlar la liberación, enmascarar sabores no deseados, evitar reacciones prematuras o conseguir una formulación más homogénea? Ofrecemos soluciones personalizadas de encapsulación y mezcla, diseñadas en función de los requisitos específicos de tu producto y de tu proceso de fabricación.
Suministro mundial y asistencia local
Ofrecemos apoyo a clientes de más de 100 países mediante servicios flexibles de encapsulación y mezcla, así como un suministro fiable de ingredientes.
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Descubre las últimas novedades sobre la encapsulación de ingredientes, las mezclas, los ingredientes alimentarios y las tendencias en formulación.
